Bentuk Madu

Madu Solo hadir dalam beberapa bentuk fisik, dan memahami keragamannya pasti akan membantu Anda memilih bentuk yang lebih sesuai dari supermarket saat Anda ingin menggabungkan madu dengan bahan lain yang digunakan dalam persiapan makanan. Cobalah berbagai bentuk madu saat Anda punya kesempatan!

1. Sisir Madu:

Saat ini sulit untuk menemukan madu sisir, tetapi kadang-kadang Anda dapat menemukan botol madu cair yang telah ditambahkan potongan sisir. Sebelum ditemukannya alat ekstraksi madu, madu sebagian besar diproduksi dalam bentuk madu sisir. Saat ini, sangat sedikit madu yang diproduksi sebagai madu sisir.
Madu sisir adalah bagian madu murni mentah yang diambil langsung dari sarang – sisir lilin lebah madu. Ini adalah bentuk madu yang paling belum diproses – lebah mengisi sel lilin berbentuk segi enam dari sisir dengan madu dan menutupinya dengan lilin lebah. Anda bisa makan madu sisir seperti permen kenyal. Karena madu di sisir tidak tersentuh dan dianggap murni, madu yang disajikan dalam bentuk ini harganya mahal.

2. Madu cair:

Saya dengan mudah menemukan madu ini dimana-mana. Ketika saya bepergian ke luar negeri, saya perhatikan bahwa sebagian besar negara tampaknya tidak kekurangannya. Madu cair telah disaring untuk menghilangkan partikel halus, serbuk sari, dan gelembung udara, dan dipanaskan untuk melelehkan kristal yang terlihat setelah diekstraksi dari sisir madu dengan gaya sentrifugal atau gravitasi. Karena madu cair mudah tercampur menjadi berbagai makanan, kegunaannya pun beragam. Ini digunakan sebagai sirup untuk pancake dan wafel dan dalam berbagai macam resep, dan sangat nyaman untuk memasak dan memanggang.

3. Krim madu:

Jika Anda salah satu dari mereka yang mengeluh bahwa madu berantakan untuk digunakan, madu krim akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk madu cair. Madu krim, juga dikenal sebagai madu kocok, madu pintal, madu butiran, atau fondant madu, ditemukan di pasaran dalam keadaan mengkristal. Ini memiliki satu bagian madu pasir halus dicampur dengan sembilan bagian madu cair. Kristalisasi dikontrol sedemikian rupa sehingga pada suhu kamar, madu memiliki konsistensi yang halus dan dapat dioleskan seperti mentega.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *